釣遊空間

釣り現場で出来てしまうカワハギの簡単内臓処理方法を
紹介します。カワハギの内臓は結構臭いので、釣り現場で
処理してしまえば安心！！



まずは肛門からナイフを入れて2cmぐらい開きます。


その後腹部を押さえると内臓が飛び出してきます。


後は内臓を引き出すだけです。慎重に引けば
内臓は殆ど取り除けます。
しかも肝はしっかりと残っているので、
後は皮を剥ぐだけでOKです。


出来れば滑らないように軍手などを使う事を
オススメいたします。